オーストラリアのスーパーで普通に売られているローストチキン。
日本のクリスマスに
デパートで８０００円価格で売られていたのを見て驚きました！
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
でも、オーストラリアのローストチキンは、安いです。
スーパーで買えるローストチキン
普通の日に料理するのが面倒な時とか
すぐにでもチキンを食べたい時、
安く食費をあげたい時、
に私は買っています。
お値段１０ドル（約８００円）。
アツアツで、できあがった時間も書かれています。
しかも、私はコレを３日かけて消費します。1日＄3.3（約264円）
ローストチキン アレンジレシピ
1匹まるまるあるので、食べ応え十分あります。
そして鶏さんのお腹の中には、
スタッフド（スタッフィング）といって美味しい詰め物まで入っています。
詰め物は、パン系。
鶏肉の美味しい脂をしっかりと吸い込み、ハーブの風味がしみこんでいます。
ローストチキンは、お好みでお米を入れるレシピもあります。
鶏肉と主食（詰め物）が同時に味わえますね～。
１日目 もも肉 手羽先 詰め物
私の場合、
最初の日は、そのままローストチキンを味わいます。もも肉。手羽先。
サラダを添えて。←手抜き。
主食に詰め物をいただく。
まだまだ残ります。むね肉。ささみ。
２日目 サンドウィッチ サラダ
２日目は、残ったむね肉、ささみで
ランチのお弁当用に鶏肉入りサンドウィッチをつくります。
夜には、野菜たっぷり鶏サラダ。←どちらも手抜き。
まだ骨とその周辺の肉が少し残るので
３日目 スープ
３日目は、骨まるごとと少し残った鶏肉を使って、スープにします。
いい出汁がでます。骨がホロホロにくだけ、残った鶏肉のうまみとスープでお腹が満たされます。これにも野菜を入れると美味しいですよ～。
さいごに
どうでしょう？
スーパーで気軽に買えるローストチキン。ローストチキンだけでなく、ローストビーフ、ローストラム、ローストポークもあります。
日本のクリスマス特別食は、オーストラリアの普通食です。
１０ドルで３日間楽しむことができました。
特別の日でもなんでもないチキンの丸焼き。
当たりはずれありますが、（時にパサついている！）
お試しあれ～。
