冷凍できて安い!庶民の味方みんみん【せみ餃子】関西人のソウルフード

みんみん せみ餃子
珉珉食品 せみ餃子

せみ餃子を京都のイオンのスーパーで買ってきました。
大阪や京都のスーパーで売られているせみ餃子です。

関西人のソウルフードとも呼ばれています。本社は、京都。

せみ餃子とは

セミ餃子 みんみん
珉珉食品 せみ餃子

会社の名前が珉珉(みんみん)。セミの鳴き声みたい。


だから、せみ餃子なんだそうです。

株式会社 珉珉→みんみん→セミの声→せみ



ウォンバットさん
最近、昆虫料理人気だよね。


FFR
いえいえ。セミ餃子だけど、これはまだ昆虫入っていないからね。



初めて見た時、ピンクブルーのド派手なパッケージで
おいしくなさそうに見えました。


FFR
すみません・・・。




せみ餃子って名前も怪しいし、せみのイラストまであるし。

みんみん せみ餃子 チルド
珉珉食品 せみ餃子 チルドぎょうざ



テレビで紹介されていなかったら、見向きもしないぎょうざでした。

コアラさん
みんみん。


関西のスーパーには、必ずおいてある定番食品らしく、
人気商品のようで、夕方に行くと売り切れかほとんどありません。

さて、関西人のソウルフード、せみ餃子 さっそくいただいてみることにしましょう。

せみ餃子 値段

いまどき、10個入り78円の驚き価格です。

安くて怖いです。

せみ餃子
せみ餃子

せみ餃子 原材料


どこの肉が入っているんだろうとせみ餃子の原材料名を恐る恐る見てみると、

せみ餃子 チルド 焼き方
珉珉食品 せみ餃子 裏


せみ餃子 原材料
せみ餃子 原材料

食肉(豚肉、馬肉、羊肉)

3種類もの肉が入っています。

FFR
馬肉入ってる!
カンガルーさん
馬肉って高いんじゃないか?。オレよりw

名称:チルドぎょうざ

原材料名:野菜(キャベツ、白菜、玉ねぎ、ねぎ、にんにく)、皮(小麦粉、食塩、植物油脂)、食肉(豚肉、馬肉、羊肉)、豚脂、パン粉、ごま油、粒状植物性たん白(大豆を含む)、落花生油、食塩、みそ、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、香辛料抽出物たれ[しょうゆ(大豆、小麦を含む)、食酢、ごま油/ソルビット、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)]

内容量:195g(ぎょうざ180g、10個入)

保存方法:要冷蔵

栄養成分表示(1個18g当たり)

エネルギー 44.0kcal
たんぱく質 1.3g
脂 質   2.4g
炭水化物  4.3g
食塩相当量 0.2g

せみ餃子の中身

袋を開けると、10個入りのせみ餃子に、ぎょうざのタレとにんにく汁が付いています。

せみ餃子 タレ
珉珉食品 せみ餃子 タレとにんにく汁付き
FFR
白いのはラードかと思って、油を入れずに焼いてしまった。
(;´∀`)

お間違えなく。にんにく汁です。

お好みで入れましょう。

せみ餃子の焼き方

焼き餃子のイラストがかわいい。

せみ餃子 焼き方
せみ餃子 焼き方



焼きぎょうざの作り方(焼き方)

①フライパンを熱してから油をひき、ぎょうざを入れ中火で焼きます。

②ぎょうざの底がきつね色になりましたら強火にして水大さじ3杯入れ、フタをして蒸し焼きにします。

③水がなくなりましたらできあがりです。添付のぎょうざのたれをつけてお召し上がりください。

揚げぎょうざにしたり、水ぎょうざにもできます。

揚げぎょうざ・・・160℃~170℃の油でカラッと揚げてください。
水ぎょうざ・・・沸騰した湯の中にぎょうざを入れ軽くゆでて(約2分)添付のぎょうざのたれでお召し上がりください。


スープにも入れても美味しいそうで、鍋料理などにも使ったりと
いろいろアレンジできそうです。


簡単に焼けるし、ぎょうざの入れ物に型が付いていて、

珉珉食品 せみ餃子
焼く前のせみ餃子の裏

それが焼き上がりを美味しそうに見せます。

セミの腹じゃないですよ (;’∀’)💦

珉珉食品 せみ餃子
焼いたせみ餃子の裏

さいごに

せみ餃子は、食べてみたらキャベツの食感もあってジューシー。

お肉もたっぷりで、なかなか美味しかったです。
ちょっとお腹すいた時や、おやつにおかずに活躍しそうです。

お財布にもやさしいですね。

原材料を聞いて驚く人もいるかもしれませんけど・・・。

安い時にたくさん買っておいて、冷凍しておくのもいいんじゃないでしょうか?
私は冷凍保存して食べたい時に焼いて食べていますが、冷凍ぎょうざも十分美味しいです。

今も昔も庶民の味方のせみ餃子いかがでしょう?


珉珉食品株式会社

京都市山科区西野山射庭上町211−1

珉珉食品株式会社 は、京都の会社なんですね。

FFR
あら!近くに王将本社もある!



あわせて読みたい

【ヨシケイカットミール】4日目ブログ 包丁いらず!水餃子とミニ焼肉丼
野菜と食べる水餃子

【京都の餃子】行列のできる大人気店 ミスターギョーザお持ち帰り
ミスターギョーザ 京都の餃子といえば、 「餃子の王将」(本社:京都府京都市山科区)が有名ですね。スーパーで買えるものだと、珉珉食品のせみ餃子。 他にも京都には、餃子の王将のような全国チェーン店ではないですが、地元で愛される京都の餃子専門店、...

【日高屋】昔ながらの価格で味わえる熱烈中華!ラーメンが390円で食べられる!
日高屋 日高屋に行って来ました。 日高屋は、原材料費、人件費、物流費などの高騰を受け、2023年3月1日に価格改定を実施しましたが、看板商品の中華そばは、390円(税込)を維持しています。スゴイ!創業時から中華そばは、ずっと390円(税込)...

【どうとんぼり神座】お客様は神様?刻みニラがアクセント!絶品ラーメンメニューと値段(スープソムリエ在籍)
神座(KAMUKURA)ラーメン 羽田エアポートガーデンの中にあるどうとんぼり神座(かむくら)ラーメンを食べに行ってきました。 どうとんぼり神座(かむくら)ラーメン 神座(KAMUKURA)ラーメン どうとんぼり神座(かむくら)は、大阪を代...

【551蓬莱イートイン】大阪(伊丹空港)店で豚まん朝食メニュー
551蓬莱 551蓬莱(HORAI)で、朝食を食べてきました。 551蓬莱(HORAI) 551蓬莱 551と言えば、豚まんが有名ですが、他にも、焼売、ちまき、餃子、甘酢団子、お弁当など種類豊富な品揃えで、観光客だけでなく地元の人にも大人気...
タイトルとURLをコピーしました