韓国映画「パラサイト 半地下の家族」を観て美味しそうだった
チャパグリを今回はインスタントのカップ麺で作ってみました。
今回は、お湯をそそぐだけでできる
簡単チャパグリ カップ麺に挑戦です。
Contents
チャパグリカップ麺
オーストラリアの韓国グロッサリーで購入しました。（＄2.2）約180円
（１ドル＝約82円計算。2022年2月24日現在）
タヌキと昆布のイラストが描かれています。
今回は、お湯を入れるだけでできるチャパグリを作ってみました。
標準栄養成分表 [1食(114g)当たり]
エネルギー：2230kJ
たんぱく質：8.4g
脂質：22.9g
炭水化物：73g
韓国製
作り方
- フタを半分はがし、粉末スープ、調味油を取り出す。
- 内側の線まで熱湯を注ぐ。
- フタをして4分待つ。
- 湯切り口をはがし、お湯を捨てる。
- 粉末スープ、調味油を入れ混ぜる。
1：フタを半分はがし、粉末スープ、調味油を取り出す。
フタを開けると、粉末調味料、辛そうな真っ赤な調味油が入っていました。
2：内側の線まで熱湯を注ぎます。
乾麺の下には、
かわいいタヌキのかまぼこ４匹と
わかめ、昆布、ニンジン、謎肉？っぽいかやくが入っていました。
3：フタをして4分
お湯を入れてフタをして４分待ちます。
止め口は３つありますが、フタの上に何か置いていないと開きやすいです。
4：4分経ったら、湯切り口をはがしお湯を捨てる。
湯切り口もついています。
5：粉末スープ、調味油を入れ混ぜる。
粉末スープはダマになりやすいので、まんべんなくかけましょう。
たぬきの上にどさっとかけたので、
タヌキの顔にこびりついてしまいました。黒焦げタヌキ。
これでも綺麗にしてあげたんですよ。
前回の高級バージョン奥様の食べたチャパグリは
でしたが
今回はどうでしょう。
それでは、いただきます！
これは！
前回と比べるとまったく辛くなく、もっと！
不味い美味しくない・・・。
本当に、スミマセン。チャパグリファンの方。
正しい韓国ラーメンの食べ方
韓国でカップラーメンを食べる際、
猫舌だったり、辛いラーメンを食べるのが苦手な方は
いったん冷ましてから食べます。
カップラーメンの場合は、
フタをお皿代わりにして食べます。
こんな風に。
相変わらず、日焼けしたガングロタヌキ。美白の時は、かわいかったのに。
韓国では、ラーメン専用鍋でラーメンを作った場合は、
鍋のフタを皿代わりにして冷まして食べます。
※韓国にはインスタントラーメン専用鍋があります。
日本だとお行儀が悪い感じですが、
韓国では鍋のまま食べたり、鍋のフタを皿代わりにして食べる人は多いそうです。
インスタントラーメン専用鍋
インスタントラーメン専用鍋でラーメンを作るとより美味しいそうですね。そして、フタが小皿代わり。
さいごに
チャパグリどうでしょう！？
チャパグリは、映画で知りました。
韓国文化で分からないことがあれば、オーストラリアに住む韓国人に聞いています。
オーストラリアは移民の国なので、大抵どこかの国の人が住んでいます。
オーストラリアにいると、各国の生の声が聞けて面白いですね。
NONGSHIM
株価 325500 韓国ウォン（2022年2月24日）
配当利回り 1.22％
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