【自煮火鍋】水だけでアツアツ鍋の非常食

海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)
海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)


毎年 9月1日 は、防災の日(日本)。

防災の日を中心とした1週間が防災週間となっています。
※)2021年(令和3年)の防災週間は、8月30日(月)から9月5日(日)まで。


ガスや電気が使えなくなってしまった時、温かい食事は食べられる?

オーストラリアで買える、防災時にも使えるインスタント食品を食べてみました。



海底撈自煮火鍋套餐 (Self-heating Hot Pot)

海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)
海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)


海底撈自煮火鍋套餐 $12(約972円)
(1ドル=約81円計算。2021年9月1日現在)

アジアングロサリーで購入しました。

水を入れるだけでアツアツの鍋になる人気の「自煮火鍋」シリーズです。

このような「Self-heating Hot Pot」は、
他社からもたくさん出ていてヒット商品となっています。



中に入っているもの

海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)
海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)



スープベースパック、野菜パックx2、バーミセリ、ホットパック、カトラリー



カトラリー

カトラリー
カトラリー

スプーン、爪楊枝、組み立て式の箸、紙ナプキン。

鍋の器もそうですが、
カトラリーも再利用できそうな感じでしっかりとした作りになっています。

作り方

海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)
海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)


作り方は簡単で、イラストでも書かれています。

 

  1. 野菜、スープを器に入れる。
  2. 水を線まで入れる。
  3. 鍋の容器に水を線のところまで入れる。
  4. ホットパックを入れる。
  5. 野菜とスープを入れた器を鍋にセットしフタをする。
  6. 15分待つ。

     

ながながと書きましたが、
要は材料を器に入れて水を入れ、ホットパックを水に浸すだけです。

水さえあれば、できる鍋。

海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)
海底撈自煮火鍋套餐(Self-heating Hot Pot)

できあがり!



FFR
FFR

アツアツ~!かっら!

れんこんがしゃきしゃきです。

発熱原理

発熱原理は、

発熱パックに含まれる生石灰(酸化カルシウム)と粉末アルミニウムの混ざったものが
と接触することで起こる化学反応で発熱します。お湯も沸かせる発熱剤です。

生石灰(酸化カルシウム(CaO))と水(H₂O)が反応することで、
水酸化カルシウム(Ca(OH)₂)となり発熱し、

1次反応:CaO+ H₂O → Ca(OH)₂

この時できた水酸化カルシウム(Ca(OH)₂)が粉末アルミニウム(Al)と反応し
さらに発熱し水素も発生します。

2次反応:2Al+3Ca(OH)₂→3CaO・Al₂O₃+3H₂

乾燥剤にも、よく酸化カルシウム(CaO)が使われているので取り扱いに注意しましょう。水を加えると発熱します。 

また、水素は燃えやすいので、火気を近づけないように。

こういった発熱剤は、防災グッズにも利用されています。
火を近づけると引火する可能性があるので、絶対に火気を近づけないようにしましょう。

防災時に非常食を食べていて、火事になったらしゃれになりません。

さいごに

便利な防災グッズがたくさんありますが、使い方を間違えると台無しです。

正しく防災グッズを使う為に、実際に理解して使ってみることも大切ですね。

災害時だけでなく、普段使いやレジャーなどにも防災グッズは便利です。

カセットコンロがあればバーベキューなどの料理もできるし、
ソーラー充電器で携帯電話の充電をしたり・・・
日常生活に取り入れて慣れておきましょう。

いざという時、あわてないように。



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