【スティルトンチーズ】食べると奇妙な夢を見るという噂のチーズ

Stilton(スティルトン)チーズ



食べると奇妙な夢を見る確率が高いといわれる

噂の「スティルトンチーズ」を食べてみました。


FFR
どんな夢が見れるのか楽しみ。





スティルトンチーズ

Stilton(スティルトン)チーズ
Stilton(スティルトン)チーズ


Stilton(スティルトン)チーズは、イギリス産の青かびチーズです。


世界三大ブルーチーズの1つでもあります。

世界三大ブルーチーズ

・ゴルゴンゾーラ
・ロックフォール
・スティルトン

といっても、


ゴルゴンゾーラやロックフォールに比べると
スティルトンは、知名度が低いです。

他のブルーチーズよりも水分量が少なく、ポロポロと崩れやすいチーズです。

オーストラリアの Woolworth(ウールワース)で買いました。
Blue Stilton 150g ($5)約410円
(1ドル=約82円計算。2021年9月3日現在)

日本でもカルディやデパート、Amazonなどで買うことができます。





BLUE STILTON 栄養価

BLUE STILTON 栄養価(25gにつき)

Stilton(スティルトン)チーズ
Stilton(スティルトン)チーズ

Energy 425kJ (102Cal)
Protein 5.9g
Fat, Total 8.8g
-Saturated 5.8g
-Trans <1g
Carbohydrate <1g
-Sugars <1g
Sodium 197mg
Calcium 82mg

ここには書かれていませんが、ブルーチーズはビタミンB6も多く含まれています。

チーズの種類で見る夢が変わる

Stilton(スティルトン)チーズ

British Cheese Board Sweet Dreamsが、
200人の参加者(男性100人、女性100人)に7日間に

「就寝30分前に、20グラムの英国チーズを食べる」

6種類のチーズ・・・Stilton, Cheddar, Red Leicester, British Brie, Lancashire, Cheshire

実験を行ったところ、各チーズを食べた人は、

72%・・・毎晩よく眠れた。
67%・・・見た夢を覚えていた。

という結果がでました。

また、
食べたチーズの種類で見た夢が変わったとも発表しました。



スティルトンチーズを食べた場合

男性75%・・・奇妙で鮮やかな夢
女性85%・・・奇妙な夢

スティルトンチーズを食べた人は、「奇妙で鮮明な夢」を見たそうです。
(参考:British Cheese Board Sweet Dreams)

ブルーチーズは、ビタミンB6も多く含まれています。

他の研究で、
ビタミンB6を服用すると夢を鮮明に思い出すことができたという実験結果もあるので
鮮明な夢を見たのかもしれません。

参考:Effects of Vitamin B6 (Pyridoxine) and a B Complex Preparation on Dreaming and Sleep



カモメさん
チーズ協会の宣伝もあるだろ。

夢を見る睡眠はいいのか?

眠りの種類

哺乳類の睡眠は、ノンレム睡眠とレム睡眠から構成されます。

ノンレム睡眠(深い眠り)・・・脳も身体も休息し、脳や身体の疲労回復に関係する睡眠。

レム睡眠(浅い眠り)・・・脳が活発に動いて、記憶の整理や定着が行われている睡眠。
             夢は主にレム睡眠中に見る。


レム睡眠中(浅い眠り)は急速な眼球運動を伴い、
脳が活動して夢を見ながらも体は休息している状態だそうで、

脳が働いているので脳が休まっていないように思えますが、

このレム睡眠も重要で
レム睡眠の割合が少ないと死亡リスクが高まるデータがあることが知られています。

でも、なぜなのかははっきりと分かっていませんでした。

それが、2021年9月2日の Science Portal で、

夢を見るレム睡眠中に脳がリフレッシュ
レム睡眠中は脳の毛細血管の血流量が上昇することで栄養供給や老廃物除去が行われ、脳がリフレッシュ状態になるとみている。また、レム睡眠が少ないと大脳皮質の活発な物質交換が損なわれ、結果として脳の機能低下や老化が進み、認知症のリスクも高まるとしている。
引用:Science Portal

と、レム睡眠と心身の健康維持との関係を
筑波大学と京都大学の研究グループが発表しました。



FFR
夢を見る浅い睡眠は、脳がリフレッシュするんですね。



さいごに

スティルトンチーズを食べると変な夢が見られると聞いて
食べて寝たら本当に夢を見たという話だったのですが、

調べているうちに睡眠の大切さを知りました。

寝る前の食事は良くないと言われますが、

夕食としてではなく
夜食(夕食後の軽食(たんぱく質30g程))として、寝る30分前に食べると
身体の回復を強化し、栄養と代謝を改善する可能性があると言われています。

現に、私は翌朝の空腹感も和らぎました。

奇妙な夢を見たのかと言われれば・・・、

夢って奇妙な夢が多くないですか?
何が奇妙なのか分かりませんが、3回違う夢を見たのを覚えています。
これは、鮮明に見たという事にあてはまるのかな?

あなたもスティルトンチーズで奇妙な夢が鮮明に見られるか試してみる?

浅い眠り(夢を見るレム睡眠)も脳に大切な状態。
これからも質の良い睡眠をとるように心がけようと思ったのでした。






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