【自煮火鍋】水だけでアツアツ鍋の非常食

毎年 9月1日は、防災の日（日本）。

防災の日を中心とした１週間が防災週間となっています。
※）2021年（令和3年）の防災週間は、8月30日（月）から9月5日（日）まで。

ガスや電気が使えなくなってしまった時、温かい食事は食べられる？

オーストラリアで買える、防災時にも使えるインスタント食品を食べてみました。

海底撈自煮火鍋套餐 (Self-heating Hot Pot)

海底撈自煮火鍋套餐　＄12（約972円）
（1ドル＝約81円計算。2021年9月1日現在）

アジアングロサリーで購入しました。

水を入れるだけでアツアツの鍋になる人気の「自煮火鍋」シリーズです。

このような「Self-heating Hot Pot」は、
他社からもたくさん出ていてヒット商品となっています。

スープベースパック、野菜パックｘ２、バーミセリ、ホットパック、カトラリー

スプーン、爪楊枝、組み立て式の箸、紙ナプキン。

鍋の器もそうですが、
カトラリーも再利用できそうな感じでしっかりとした作りになっています。

作り方は簡単で、イラストでも書かれています。

ながながと書きましたが、
要は材料を器に入れて水を入れ、ホットパックを水に浸すだけです。

水さえあれば、できる鍋。

できあがり！

FFR

アツアツ～！かっら！

れんこんがしゃきしゃきです。

発熱原理は、

発熱パックに含まれる生石灰（酸化カルシウム）と粉末アルミニウムの混ざったものが
水と接触することで起こる化学反応で発熱します。お湯も沸かせる発熱剤です。

生石灰（酸化カルシウム（CaO））と水（H₂O）が反応することで、
水酸化カルシウム（Ca(OH)₂）となり発熱し、

1次反応：CaO+ H₂O → Ca(OH)₂

この時できた水酸化カルシウム（Ca(OH)₂）が粉末アルミニウム（Al）と反応し
さらに発熱し水素も発生します。

2次反応：2Al+3Ca(OH)₂→3CaO・Al₂O₃+3H₂

乾燥剤にも、よく酸化カルシウム（CaO）が使われているので取り扱いに注意しましょう。水を加えると発熱します。

また、水素は燃えやすいので、火気を近づけないように。

こういった発熱剤は、防災グッズにも利用されています。
火を近づけると引火する可能性があるので、絶対に火気を近づけないようにしましょう。

防災時に非常食を食べていて、火事になったらしゃれになりません。

便利な防災グッズがたくさんありますが、使い方を間違えると台無しです。

正しく防災グッズを使う為に、実際に理解して使ってみることも大切ですね。

災害時だけでなく、普段使いやレジャーなどにも防災グッズは便利です。

カセットコンロがあればバーベキューなどの料理もできるし、
ソーラー充電器で携帯電話の充電をしたり・・・
日常生活に取り入れて慣れておきましょう。

いざという時、あわてないように。

あわせて読みたい