おうちごはん

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【ポーたま】沖縄ソウルフード「ポークたまごおにぎり」の作り方

ポークたまごおにぎりNHK連続テレビ「ちむどんどん」(2022年4月11日~9月30日放送)のテレビドラマの影響なのか今「ポーたまおにぎり」が熱いです。※ ちむどんどん・・・沖縄方言で「胸がわくわくする気持ち」ポーたまって?ポークたまごおに...
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【維力炸醤麺の作り方】台湾ウェイリージャージャン麺は1つで2度美味しいインスタントヌードル

維力炸醤麺台湾で一番有名なインスタントジャージャン麺、維力炸醤麺(ウェイリー ザージァンミェン/ wéi lì zhá jiàng miàn)を食べてみました。日本では、カルディーでよく売られています。維力炸醤麺維力炸醤麺維力炸醤麺(ウェイ...
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【蝦片】えびせん揚げる?電子レンジ?エビせんべいの作り方とアレンジレシピ

蝦片エビせんべい(蝦片:PRAWN CRACKERS)を買って来ました。中華レストランやインドネシアなどのアジア料理の付け合わせやエビチリなどに添えられるエビせんべいです。日本では、業務スーパーで売られています。エビせんべいオーストラリアの...
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【ドリロコスレシピ】ドリトスで簡単にできるメキシコ屋台飯

ドリロコス「ドリロコス」が今日のランチです。ドリロコスとはドリロコス市販のトルティーヤチップスなどに、好みの食材や調味料(肉、野菜、サルサソースなど)を入れフォークで混ぜながら食べる、メキシコで人気の屋台料理のことです。自分好みに作る事がで...
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【ヨシケイ Lovyu ラビュ】5日目ブログ 香味野菜の照りチキン

香味野菜の照りチキンとひじきと大豆の煮もの(1人分)ヨシケイ クイックダイニング5日目は、「香味野菜の照りチキン」と「ひじきと大豆の煮もの」です。Lovyu ラビュ5日目香味野菜の照りチキンとひじきと大豆の煮もの(1人分)Lovyu ラビュ...