おうちごはん

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オレンジカップでマンゴーAeroplane(飛行機)ゼリーを作った日曜日

Aeroplane Jellyお湯と水で混ぜるだけの簡単ゼリーです。Aeroplane Jelly(エアロプレインゼリー)飛行機ゼリーってなんか、カッコイイでしょ?エアロプレインゼリーとはAeroplane Jellyオーストラリアに住んで...
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【海外で作る和食】えびと豆腐とブロッコリーニのあんかけ

海老とブロッコリーニと豆腐のあんかけ雑な盛り付けすみません💦急に寒くなってきたシドニーです。昨日は鍋料理にしました。あまった豆腐があるので、今晩の夕食は、これを使うことにします。私が買う豆腐はかなり大きく、2、3日使い続けないといけませんw...
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【侠飯(おとこめし)レシピ】缶ごと焼くオイルサーディンを再現

オイルサーディンコロナウイルスで自宅待機が多くなり、部屋に閉じこもっているとふと、侠飯 (おとこめし)を思い出した。周りは、コロナウイルスだらけだ。完全包囲されている。いつ死ぬか分からない。いい加減な料理を食いたくないだけだ。柳刃 竜一(や...
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おうち居酒屋 美容・健康にブルーチーズ

ボトルショップでワインを買ってきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});ワインの選び方オーストラリアのワインは、安くて美味しいです。どのワインを買っていいか分からない方は...
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今夜の晩酌は手作りきゅうりのソース入れとシドニーロックオイスター

シドニーロックオイスターコロナウイルスで自宅勤務。極力、外出をせず、人混みを避け、外食もせず、トイレットペーパー、パスタ、米、インスタント食品を買ってじっと、おうちでひきこもる人が多いように思います。株は暴落し、会社倒産もありますけれど、ス...