【ジブリご飯】パズーの天空の城ラピュタパン綺麗な目玉焼きの作り方

ちょっと手を加えるだけで、
黄身の綺麗な目玉焼きが出来上がりますよ。

卵の黄身がとろ～りのラピュタパンを作ってみましょう。

ラピュタパンとは

アニメ「天空の城ラピュタ」に出てくるパンを真似して再現した料理で、
焼いた食パン（トースト）の上に目玉焼きが乗っただけのシンプルなものです。

パズーがシータに作ってあげたパンです。

食パンは、ライ麦パンだと想像されているようです。
参考：ラピュタパン　ウィキペディア　より

このパン料理が人気となり、天空の城ラピュタにでてきたパン、
ラピュタパンと呼ばれています。

食パンの上に目玉焼きを乗せるシンプルな料理ですが、マヨネーズやベーコンを加えるなどアレンジされ、それらもラピュタパンと呼ばれています。

ラピュタパンが出てくるシーンは、開始から29分ごろです。

・2人がとても美味しそうにパンを食べます。（目玉焼きを分け合って）
・2人とも両親がいないことを知ります。

このことから、アニメを見ていた人の心を動かしたのかもしれません。

今回は目玉焼きに力を入れて、綺麗な目玉焼きを乗せてパズーのような
元気で明るいラピュタパンを作ってみようと思います。

水っぽい卵白がないだけで、綺麗な目玉焼きができます。

新鮮な卵ほど濃厚卵白が多くふっくら焼きあがります。

半熟黄身があふれ出し、とろとろ～。

卵は、オーストラリアのスーパーで買った普通の卵です。

塩こしょうなどつけて召し上がれ♪