【Tomberry】マイクロトマトを使った簡単&かわいいハート形食パンピザトースト

食パンピザトースト
食パンピザトースト

小さくてかわいいTomberryを使って、
モッツァレラチーズがとろ~りのハート形ピザトーストを作ってみました。

Tomberry

Tomberry
Tomberry

Tomberryは、
トマト(Tomato)とベリー(Berry)を組み合わせた造語で、
他には、マイクロトマト、Tiny Toms などとも呼ばれている
世界でもっとも小さなトマトです。

直径約5~8mm、重さ1g~2gのかわいらしいトマト。

Colesで$3.5(125g 約343円)で売られていました。
(1ドル≒98円計算。2024年3月8日)

その小さなサイズと鮮やかな色は、ちょっとサラダ野菜にのせるだけで
料理に華やかさやを加えてくれ楽しくなりますね。

これを使って、かわいらしいピザトーストを作ってみることにしました。

どうせなら、ハートの形にしちゃいましょう。

食パンでハート形ピザトースト作り方

ハート形食パンピザトースト
ハート形食パンピザトースト

※ ハートの型抜きなど必要ありません。

材料(ハート2つ分)

・サンドイッチ用食パン 1枚
ピザソース (トマトケチャップでもOK)
・モッツァレラチーズ 1個
・ミニトマト 適量
・バジル 適量

モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ

モッツァレラチーズ 1個$3(約294円)
(1ドル≒98円。2024年3月8日)

作り方

1. 食パンを斜めに半分に切る。
2. 切った食パンを600wの電子レンジで20秒温める。
  温めるとパンが柔らかくなり、ハートの形が作りやすくなります。
3. 食パンの両端をハート型になるように寄せ爪楊枝で留める。
4. ピザソースを塗り、具材をのせてオーブントースター(200度 4分)で焼く。
5. 爪楊枝を抜き、バジルを散らしてできあがり。

1. 食パンを斜めに半分に切る。

食パンを切り

2. 切った食パンを600wの電子レンジで20秒温め(温めるとパンが柔らかくなり、ハートの形が作りやすくなります。)食パンの両端をハートの形になるように寄せ爪楊枝で留め、ピザソースを塗る。

パンをハートの形にして
パンをハートの形にし爪楊枝で留める

不細工なハートでもかわいい~。

3.具材をのせ(ピザソース→モッツァレラチーズ→トマト)、オーブントースター(200度 4分)で焼く。

パンにピザソース、モッツァレラチーズ、トマトをのせ
パンにピザソース、モッツァレラチーズ、トマトをのせ

4. 爪楊枝を抜き、バジルを散らしてできあがり。

ハート形食パンピザトースト
ハート形食パンピザトースト

パンにさくさく感がほしい人は、パンを先にトースターなどで焼いてから
具材をのせ、オーブントースターでモッツァレラチーズが溶けるまで軽く焼くのもいいでしょう。

モッツァレラチーズが伸びて美味しくいただけます。

バジルを加えていちごのようにも見える食パンピザ
バジルを加えていちごのようにも見える食パンピザ

ハートの形のパンにバジルを添えるといちごのようにも見えてかわいい。

さいごに

今回は、食パンをハート型にしてTomberryをのせてみましたが
見た目のかわいらしいTomberryは、色々な料理に使えそうですね。

パンピザトーストは、簡単レシピで朝食にもおすすめ。
ハート型にする時間がなければそのままの形でも!

お好きな具材をトッピングしてアレンジも
楽しんでみてくださいね。


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