レシピ

オーストラリア生活

後悔しない【ノンフライヤー】メリット・デメリット 買うべきか?

Adela 2L Quick Snack Air Fryer TSAF20 オーストラリアは、最近ノンフライヤー(エアフライヤー)が人気のようで、Kマートに売り出された時は、売り切れ品薄状態にもなっていました。2013年にフィリップスのノン...
おうちごはん

【ジャッフルトースト】はさんで焼くだけ簡単ホットサンドウィッチ

画像 BrevilleBrevilleのジャッフルメーカーで、ホットサンドウィッチ(ジャッフルトースト)を作ってみました。食パンに具をはさんで焼くだけ。簡単なのに、カフェで食べるようなおしゃれサンドイッチができあがります。日本でも一時期、ホ...
おうちごはん

オレンジカップでマンゴーAeroplane(飛行機)ゼリーを作った日曜日

Aeroplane Jellyお湯と水で混ぜるだけの簡単ゼリーです。Aeroplane Jelly(エアロプレインゼリー)飛行機ゼリーってなんか、カッコイイでしょ?エアロプレインゼリーとはAeroplane Jellyオーストラリアに住んで...
おうちごはん

【海外で作る和食】えびと豆腐とブロッコリーニのあんかけ

海老とブロッコリーニと豆腐のあんかけ雑な盛り付けすみません💦急に寒くなってきたシドニーです。昨日は鍋料理にしました。あまった豆腐があるので、今晩の夕食は、これを使うことにします。私が買う豆腐はかなり大きく、2、3日使い続けないといけませんw...
おうちごはん

【侠飯(おとこめし)レシピ】缶ごと焼くオイルサーディンを再現

オイルサーディンコロナウイルスで自宅待機が多くなり、部屋に閉じこもっているとふと、侠飯 (おとこめし)を思い出した。周りは、コロナウイルスだらけだ。完全包囲されている。いつ死ぬか分からない。いい加減な料理を食いたくないだけだ。柳刃 竜一(や...