家族連れでもカップルでも友達同士でも、もちろん1人でも！
誰でも気軽にのんびり楽しめ、水遊びができる公園、
マディーズ公園がケアンズにあります。
そこに併設されたマディーズカフェで、
食事を楽しんできました。
Muddy’s Cafe
子どもが水遊びできるマディーズ公園（無料）があり、
敷地内に人気のマディーズカフェがあります。
Muddy’s Cafe
174 Esplanade, Cairns City
営業時間：毎日午前6時～午後7時30分
朝6時から開いているので、早朝ケアンズに到着した観光客にも人気のカフェです。
ここからサンライズも楽しめますよ。
また、カフェにしては遅くまで開いているのも嬉しいですね。
今日も大勢の人で賑わっていました。
フィッシュアンドチップスとフレッシュジュース
海を見ていると、魚を食べたくなってきました。
オーストラリア料理の定番、フィッシュアンドチップス（＄27：約2619円）をいただく事にします。（1ドル≒97円計算。2024年1月12日）
フィッシュアンドチップスは、
白身の魚をふっくらジューシー、カリッと熱々に仕上げた、衣の魚とチップスからなるものです。
マディーズカフェでは、魚の調理の仕方まで注文することができました。
・Grilled（焼き）
・Battered（天ぷら）
・Crumbed（フライ）
Crumbedにしてみました。
魚は、Spanish Mackerel(鰆：さわら)でした。
ふわっふわのさくっさく。
スタッフも愛想がよく、ケアンズの人はストレスなく豊かな生活をしているんだろうなと思えます。添えられたレモンと自家製タルタルソース付き。
揚げたての山盛りポテト（チキンソルト付き）とサラダが付いてきました。
フレッシュジュース
キャロット、オレンジ、アップル、レモン、ジンジャーの
フレッシュジュース（＄9.9：約960円）にしました。（1ドル≒97円計算。2024年1月12日）
映えます。
でも、ストローは紙製なので、
写真撮ってゆっくりしているとふにゃふにゃになってしまいます。
ケアンズはカトラリーも木製なところが多いです。ホテルのカードキーも木製でした。
海を眺めながら、のんびりと青空の下で食べる食事はやはり美味しいですね。
さいごに
海岸に沿って続くボードウォークをゆっくり散歩しながら、このマディーズカフェにたどり着きました。ボードウォークは、海岸に沿って設けられた歩行用の道です。
多くの野鳥や自然豊かな珍しい植物、路上芸術作品を楽しみながら歩いて行くことができます。
都会の喧騒から解放され、緑に囲まれた空間で鳥のさえずりを聞きながら
心地よいひとときを過ごすことができました。
ケアンズに着いたら、訪れてみたいカフェの１つです。
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