おうちごはん 【海外で作る春巻き】オーストラリアのスーパー食材だけで作る春巻きレシピ
春巻きオーストラリアのスーパー（WoolworthsやColes）で手に入る食材だけで、春巻きを作ってみました。材料調達はWoolworthsやColesでOK春巻きの皮春巻きの皮、たけのこの水煮、干ししいたけ、春雨、調味料などすべてオース...
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オーストラリア生活 【みんな大好き！照り焼きサーモン】オーストラリアのスーパーで買える食材だけで作る照り焼きサーモンレシピ
オーストラリアは、サーモンが身近な存在で美味しいんです！今日は日本の定番家庭料理「照り焼きサーモン」を作ってみました。サーモンサーモン刺身オーストラリアのスーパーでは、サーモンがとても身近で簡単に手に入ります。私が行ったスーパー（Coles...
おうちごはん 【ロンググレインライス】これで誰でも簡単パラパラ高菜チャーハン！
高菜チャーハンロンググレインライス（Long-grain rice）を使えば、簡単にプロ並みパラパラチャーハンができます。今回は、ロンググレインライスで高菜チャーハンを作ってみました。めちゃくちゃ簡単！ロンググレインライスロンググレインライ...
旅行 【台湾土産】愛と恨みの麺 空港で発見！ビブグルマン掲載店のインスタント麺
愛恨椒芝麵台北桃園国際空港（TPE）で、お土産に買ったインスタント麺（愛恨椒芝麵）を食べてみました。愛恨椒芝麵愛恨椒芝麵愛恨椒芝麵は、ミシュランビブグルマン連続獲得の台湾料理店「雙月食品社」の人気メニュー愛恨椒芝麵です。雙月食品社：英語表記...
オーストラリア生活 【大分名物】お家で簡単！ふわっとジューシーな「とり天」を海外で作る
とり天大分名物・とり天を作ってみました。キユーピー３分クッキングを見ていて、簡単でおいしそうだったので。シンプルな材料で、ふんわりサクッとジューシーに揚がるので、揚げ物初心者の方にもおすすめですね。とり天って？とり天とり天は、鶏肉に下味をつ...