からあげって、美味しいですよね。
でも家で作るとなると、材料を準備して味付けしたり、油を使うから後片付けや掃除も大変だったり、カリッと揚げるコツもあったりで、ちょっと面倒な料理でもあります。
唐揚げは手抜き論争とは
朝の情報番組「スッキリ」の放送（2020年8月10日放送）で、
の街頭インタビューをしていて、
と答えた男性が１人いて物議を醸したもの。
冷凍餃子は手抜き？
最初は、「冷凍餃子」は「手抜き」かどうかの議論だったのですが、
街頭インタビューの男性の「唐揚げ」発言によって、
一気に「手抜き」「唐揚げ」というワードがトレンド1位となってしまいました（笑）
ツイッターでは、インタビューに答えた男性の画像が拡散され、
男性へのバッシング、誹謗中傷が相次ぎました。
唐揚げは手抜き と言ったら血祭りにされる世の中・・・。
からあげレシピ
私は、たまたまこのスッキリを見ていてどきっとしました。
あ。やばっ。
からあげを立派な料理として、レシピまでつけて偉そうにブログにまで書いたわ。やっぱり、にわとりの首をナタで切り落とす所から作らないといけないかな。
と焦ったのです。
手抜き料理は？街頭インタビューで
インタビューを後ろで聞いていた男性の奥さんが
と言ったので、救われた気分です。
この奥さんは、2,3日前にも唐揚げを作ったそうで、
作り方も、ちゃんと下味をつけてから揚げているようです。
肉に「からあげ粉」だけをつけて揚げる便利で簡単なのもあり、それはそれで美味しいですよね。ですがこの奥さんは、便利な「からあげ粉」を使わず手間のかかる唐揚げを作っているようでした。
テレビを見ていた視聴者や番組出演者から、からあげは手抜きなのか？論争となっていきます。
言葉と映像
唐揚げは準備もあるし油も使うので後で掃除したりと大変です。
唐揚げ＝手抜き
あの発言で全国の主婦や主夫、唐揚げを作る人すべてを敵に回したと思います（笑）
ましてや、この暑い時期に油で揚げ物をしているのに、手抜きと言われるとカチンと来ますよね。
言葉だけみると、この男性が叩かれるのは当然のような気がしますが、
映像を見ていると、
・銀座で家族仲良く買い物（夫婦+子ども2人（0歳、3歳））
・男性（夫）：おしゃれ。シャツのセンスも良く、高そうなベビーカーを押す。
・女性（妻）：美人。シャネルのネックレス、ヴィトンのバッグを持つ。
いい生活をしているように見えます。
男性はベビーカーを押していたので、育児にも協力しているようです。
私の妄想ですが、
男性は若いのに高給取りで、美人の嫁をもらい子どもの面倒もみて、休みの日には、
銀座で買い物。家族サービスのできる人なんじゃないかと思いました。
その男性は、からあげは手抜き発言の他にも追い討ちをかけるように、
と言ったのです。
視聴者や番組出演者から猛烈に叩かれます。
私の感想
テレビやネットでこの男性が叩かれているのを見て、ちょっと笑ってしまいましたが、
私がそのテレビを見て思ったのは、
彼は相当のおぼっちゃまか、料理人の親を持っていたのか、
あるいは、お料理上手なお母さんが毎日手の込んだ美味しい料理を作っていたのかな？
普段の食事に会席料理、フレンチのフルコースなどの食事をするのは普通で、
実家には、家政夫のナギサさんみたいな人もいたのかも？
普段の生活スタイルが、高級旅館やフレンチレストランに出されるような食事で、
「からあげ」がでてがっかりしたのか？
などと、いろいろと思ったのでした。
からあげは手抜き発言の彼は、
街頭インタビューに答えてくれただけの一般人で、
唐揚げは手抜きという本を出したり、講演・演説をしているわけではなく、
街を歩いていてたまたまインタビューされたから、自分の考えを言ったまでなのです。
小さい子どもが２人いながらも小綺麗な妻にはブランドものまで持たせ、休日に銀座で買い物をさせる力があるからこその発言だったのかもとも思います。
これだけやってるからもう少し、奥さんが応えてくれるといいな的な発言。
金は稼いでいるし、妻には苦労させてないし、家族も幸せにしている。
だから、もう少し俺好みのものを作ってくれたらいいなあ。
と思ったことをテレビで言ったのでしょう。
もしかしたら、自分の妻の料理はいつも一流で
手抜きがからあげなんですよの自慢が入っていたのかもしれません。
その証拠に男性の奥さんは、
旦那の唐揚げ発言にもっと怒りのツッコミを入れるのかと思ったら
綺麗な長い髪をなびかせ笑いながら
とかわいらしく言っただけでした。
これが、共働きをしながら子育てで疲れ、
収入の低い自分の旦那が「唐揚げ＝手抜き」なんて言ったら本気で腹立つでしょう。
髪を振り乱して、視聴者と同じように怒るはずです。
ところがその美人妻は、手抜きじゃないんだけどな♪
とさらっと流したのです。
美しい髪をさらっとかき上げながら。
やはり、その奥さんはいつも手の込んだ手料理を出していて、2,3日前にたまたま作った唐揚げが旦那さんにとって手抜きに見えたのか！？もしれません。
とにかく、幸せそうでした。
さいごに
唐揚げをするたびにあの男性を思い出しそうです。
今頃、後ろ指をさされているんじゃないでしょうか？（笑）笑ってはいけませんが、身の上を案じます。
街頭インタビューで、その時思った意見を素直に言ったら、
自分の知らないところで痛烈に批判され、煽られ、叩かれる。
テレビ局は知らんぷりで映像を垂れ流す。話題となって喜んでいるかもしれない。
最初は冷凍ぎょうざの話から、あの男性の一言で唐揚げ論争になり、
番組スポンサーは味の素。やだ！おいしい感じがしますわ。
結局、冷凍食品のマーケティング戦略だったのでしょうか？
手抜き発言をするヤツは叩け！冷凍はウマイ！
味の素の冷凍餃子は売り上げランキング１位です。
味の素の冷凍餃子は、油もいらず本当に焼くだけで
パリッパリの羽根付き餃子が簡単にできて確かに美味しい。
でも、一般受けしそうにないことを言うなら、顔を完全に隠して発言するか
テレビに関わらないことにしようとあの男性をみて思ったのでした。
無事を祈ります。
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