おうちごはん 【ブロッコリーレシピ】ブロッコリーチーズガレットの簡単絶品レシピ！野菜とチーズの美味しさを堪能
ブロッコリーチーズガレットブロッコリーで、簡単な夕食（酒のつまみ）を作ってみました。ブロッコリーチーズガレットブロッコリーチーズガレットガレットは、フランス料理の名称です。フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味しますが、日本では特にそ...
レシピ
おうちごはん 
おうちごはん 【バナナケチャップ】フィリピンの甘～いバナナケチャップで簡単チキンライス
バナナケチャップケチャップは、トマトケチャップだけだと思っていませんか？バナナケチャップもあるんです。オーストラリアでは、トマトケチャップはトマトソースといいます。ケチャップとはもともとケチャップは、塩を使って素材のエキスを出して作られた調...
おうちごはん 【ゆで卵の剥き方】ゆで卵の殻をツルッときれいに剥く方法
つるんと綺麗なゆで卵ゆで卵の殻の剥き方は、様々な方法がありますが、私のゆで卵の殻の剥き方は、面倒な下処理要らずでとっても簡単！つるんと綺麗に剥けますよ。ついでに、ゆで卵を作るのも早い！オーストラリアの卵COSTCOの卵COSTCOで卵を買っ...
オーストラリア生活 【Tabboule 】クスクスとイタリアンパセリを使ったフランス人お気に入りのタブレサラダ
タブーレサラダ先日、人参まるごと蒸しを作って、飾りのイタリアンパセリが大量に残ってしまいました。さて、どうしよう。タブレを食べれイタリアンパセリイタリアンパセリ（＄３：約291円）を使って、（１ドル≒97円。2023年6月20日現在。）フラ...
オーストラリア生活 平野レミさんの【人参まるごと蒸し】を時短で作ってみる
にんじんまるごと蒸しマツコも絶賛した平野レミさんの「人参まるごと蒸し」を作ってみました。オーストラリアのにんじんオーストラリアのにんじんオーストラリアは、にんじんが安いんです！1㎏＄1.4（約136円）（１ドル≒97円計算。2023年6月1...