ゴールドコーストの人気カフェ「Elk Espresso（エルクエスプレッソ）」に行ってきました。
朝から満席の大人気カフェです。
Elk Espresso（エルクエスプレッソ）
Elk Espresso
Shop G044 Oasis Shopping Centre, 12 Victoria Ave, Broadbeach QLD 4218
店名の「Elk」は、英語で“ヘラジカ”の意味。
店内の壁やメニューには、ヘラジカが描かれています。
お店の外観は、シンプルでゴールドコーストの海が見える開放感のある雰囲気。
フレンドリーなスタッフが迎えてくれます。
ELKの名前の響きも可愛くて、カフェらしい柔らかさと印象に残る感じがいいですよね。
季節ごとにメニューが変わり、
ゴールドコースト近辺で採れた食材を季節に合わせて提供しています。
インスタ映えするような色どり鮮やかな料理と、バリスタたちが1杯1杯丁寧に淹れた美味しいコーヒー。濃くて美味しい～。リピーターになること間違いなし！定期的に訪れたくなる素敵なカフェです。
オーストラリアは健康志向の高い人が多く、早朝からジョギングやランニング、エクササイズを楽しむ人や、犬の散歩をする姿をよく見かけます。そんなアクティブな朝を過ごす人たちを迎えるように、Elk Espressoは朝5:45からオープン。運動後のコーヒーやブランチを求めて訪れる人で、朝からにぎわう人気のカフェです。
週末には行列で人が絶えないほどの人気っぷり。
ゴールドコースト滞在中、何度も訪れてしまいました。
注文したもの
フラットホワイト
私の好きなフラットホワイト。濃くて私好み！
エスプレッソのコクとミルクのなめらかさが絶妙に溶け合い、口当たりはとてもまろやか。それでいてコーヒーの香ばしさと苦味はしっかり感じられ、朝の一杯にぴったりの味わいです。
ミルクフォームもきめ細かく、最後までクリーミーな余韻が続きます。
砂糖は、テーブルに置かれた茶色のビンに入っています。
無料の水もボトルに入っています。
Salmon Sahimi
朝食はSalmon Sashimi（＄24）にしました。
新鮮なサーモンの刺身に、ジンジャークリームの爽やかな酸味とマンゴーの甘みが絶妙にマッチした見た目にも美しいオープンサンド。シャキシャキのセロリときゅうり、香り高いハーブがアクセントになり、セサミの香ばしさが全体をまとめています。香ばしいグレインサワードウとともにいただく、ヘルシーで華やかな一皿。
2つあるので、シェアしてもいいでしょう。
アフォガート
デザート代わりに選んだアフォガート。
コーヒービーンズが乗ったバニラアイスに熱々のエスプレッソをかけると、ほろ苦さと甘さがとろけ合う大人のスイーツ。エスプレッソの香りがふわっと広がり、アイスの甘みを引き立ててくれます。バニラアイスは普通のスーパーで売られている味かな？
ひと口ごとに、冷たさと温かさ、甘さと苦味が交互に訪れるのがクセになる美味しさです。
毎日、素敵な朝を迎えられました。
さいごに
ゴールドコーストの初日の朝、ふと目に飛び込んできたのは、ものすごい人だかり。
いったい何のお店だろう？と気になって近づいてみて分かったのが「Elk Espresso」で、それが最初の出会いでした。
ゴールドコーストの人気カフェ Elk Espresso は、健康志向なオーストラリアのライフスタイルにぴったりの、朝5:45から営業するおしゃれなカフェ。アクティブな朝を過ごす人たちの憩いの場として、いつも賑わっています。
ゴールドコーストに行くなら、ぜひ立ち寄ってみてほしいおすすめのカフェです。早朝から美味しいコーヒーとブランチで、ローカル気分を味わってみてくださいね！
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