レシピ

おうちごはん

【美味しさ溢れるオージーブレッキー】ベジマイトベイクドビーンズの朝ごはん

ベジマイト ベイクドビーンズ缶 オーストラリアの朝ごはんの定番、ベジマイトとベイクドビーンズのコラボ商品があったので、買って来ました。 オーストラリアの代表的な朝食メニュー オージービッグブレッキー オーストラリアでよく食べられている朝食は...
おうちごはん

【ブロッコリーレシピ】ブロッコリーチーズガレットの簡単絶品レシピ!野菜とチーズの美味しさを堪能

ブロッコリーチーズガレット ブロッコリーで、簡単な夕食(酒のつまみ)を作ってみました。 ブロッコリーチーズガレット ブロッコリーチーズガレット ガレットは、フランス料理の名称です。フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味しますが、日本で...
おうちごはん

【バナナケチャップ】フィリピンの甘~いバナナケチャップで簡単チキンライス

バナナケチャップ ケチャップは、トマトケチャップだけだと思っていませんか? バナナケチャップもあるんです。 オーストラリアでは、トマトケチャップはトマトソースといいます。 ケチャップとは もともとケチャップは、塩を使って素材のエキスを出して...
おうちごはん

【ゆで卵の剥き方】ゆで卵の殻をツルッときれいに剥く方法

つるんと綺麗なゆで卵 ゆで卵の殻の剥き方は、様々な方法がありますが、 私のゆで卵の殻の剥き方は、面倒な下処理要らずでとっても簡単!つるんと綺麗に剥けますよ。 ついでに、ゆで卵を作るのも早い! オーストラリアの卵 COSTCOの卵 COSTC...
オーストラリア生活

【Tabboule 】クスクスとイタリアンパセリを使ったフランス人お気に入りのタブレサラダ

タブーレサラダ 先日、人参まるごと蒸しを作って、飾りのイタリアンパセリが大量に残ってしまいました。 さて、どうしよう。 タブレを食べれ イタリアンパセリ イタリアンパセリ($3:約291円)を使って、(1ドル≒97円。2023年6月20日現...