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 Brisbane-Sydney

ブリスベン発シドニー行きカンタス航空(QF553)エコノミークラスです。。機内は満席でした。この時間帯は、仕事帰りのサラリーマンが多いみたい。お疲れ様だわ。18時15分発のQF553便は、夕食が出るのでGOOD〜。エコノミーでも、無料アルコールなのがいい♪



【夕 食】

メインミールは、
蒸し煮ビーフとホ−スラディッシュポテト

ミネラルウォーター

Mars

パン バター
        




■ 今回乗るB767-338 ■



ぎりぎりでチェックインしたせいか!?窓側がとれなかった。機内は満席。

機内のワインはシロメィではなかったけれど・・・

ブリスベン滞在中に行った・・・

■ SIRROMET ■
シロメィ・ワイナリー

850-938 Mount Cotton Rd., Mount Cotton QLD 4165



ブリスベンとゴールドコーストの中間、こんなところにもワイナリーがある!
オーナーのテリー・モリス氏の名前(T・E・Morris)を逆さまにして付けられたSIRROMET。面白いですね(^^)
2000年にオープン。このワイナリーは、最新技術で作られるワインで、金属の樽に木のチップを入れてフレーバーをだし、
樽の中でエアーバッグがぶどうをクラッシュする。20億ドルかけているとか。



ワイナリーにあるオーナーの奥さんの名前から取った併設のレストラン「ラリーンズ」で食事してみました。
レストラン・アンド・ケータリング・アソシエーション・オーストラリアのQLD州ベスト・ツーリズム・レストランと
オーストラリア・ベスト・レストラン・イン・ワイナリーに選ばれている。
シェフは、チャンネル9の「サタデー・アフタヌーン」に出演しているアンドリュー・ミロシュ。
眺めの良いレストランで、風も心地よく、テイスティングワインとオードブルもでてきて、
なかなかプレゼンテーションがよくて関心していたのに、
ダックが塩辛くまずかった(残念!)他は美味しかった〜♪



敷地内は、ワラビーがいたり、湖でのんびりしたり。4駆のコースもある。
この日はスバルの車の試乗会があって、招待客が、がんがん走っていました。
オーナーは車とワインが好きなんだろうな〜。世界中から集めたワインの倉庫やシロメィワインスポンサーのレース用の車がありました。



ワインテイスティングをしている時、私が日本人だとわかると、日本人は甘いワインが好きだよね♪
と甘口ワインを勧めるので、たぶん今、流行っている貴腐ワインのことを言っているんだろうな〜と思いつつテイスティング。
ここは、日本のテレビも来たので、日本人びいきみたい(^^)



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