HOME > Flight Record 9 > 406: レモンチキン (2013年9月搭乗）

Brisbane / Sydney

ブリスベン発シドニー行きQF553便のエコノミークラス。 ブリスベンからシドニー夕方便は、食事（ホットミール）が出ます。今日の夕食はこれでいいわ～。今回はバンダバーグへの旅なので、最後の〆もバンダバーグ　ジンジャービアで乾杯することにしましょう♪というか、本当はワイン飲みたかったんだけど、有料（＄６）って言われたんだよね・・・前は、エコノミーでも夕方は無料じゃなかった！？＄５ならいいけど＄６って、小銭出すの面倒＆なかった！　ので、ソフトドリンクにしたのですぅ。

■カンタス航空(QF553) 機内食 夕食■


■　今回乗る　B737-800　■

もう、すっかり暗くなって


・・・　機内の様子　・・・

空席が目立つ。空いていていいわ。


･･･　シートポケットには　・・・

機内誌、ゴミ袋、安全カード、ヘッドフォン


アジア料理ごはんにパン付きというのも・・・？

そうだ！夏は、レモンチキンいいなあ。

【レシピ】
鶏肉に塩こしょう、すりおろしにんにくを塗って、レモンをぎゅっとしぼり、レモンの皮ごと鶏肉の上にのせ、タッパーなどに入れて冷蔵庫に一晩置く。焼く時は皮から（中火→弱火。蓋をして１０分蒸し焼き）。皮に焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をはずして水分をとばし５分。カリッとジューシーに仕上がります。（＾＾）

静かなフライトで、
ブリスベン定刻出発、シドニー定刻着！でした。



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